为使种植食用菌成为农民致富的黄金产业，新乐市与河北省农业厅合作建立了食用菌生产加工基地，改变了以往难以形成规模的局面。基地成立后，不仅利用自身技术优势，培育出了白灵菇、姬松茸、杏孢菇等十几个珍稀品种，还设立了专门的培训教室、食堂、宿舍和现场教学温室，实地为前来求教的农民指导技术。同时，在邯邰、长寿等乡镇建立了11处食用菌生产点，扩大食用菌种植面积，带动农民种植食用菌的积极性。该市还利用食用菌协会，把分散的食用菌生产户组织在一起进行集中经营，增强了竞争力，形成了协会＋基地＋农户的产业化格局。

    目前，该市食用菌生产面积已达到200万平方米，年产食用菌2000多万公斤。自去年9月份以来，已向日本、美国出口盐渍小平茹、小姬菇、鲜品白灵菇、杏孢菇等12万公斤。