首页>>资讯中心>>菌类资讯>>文章
食用菌母种培养基简易制作方法
作者:山西土特… 文章来源:山西土特产网 点击数: 更新时间:2006-2-2
一、明胶型培养基 这里的明胶指食用明胶,一般食品化工商店有售,价格较低。食品生产中用做凝固剂或固形剂的明胶,用于母种生产上可代替琼脂做凝固剂。其配方:土豆200克,麦麸30克,白糖20克,明胶50克左右,水1公斤。

  二、原用粮型培养基 用小麦、玉米、豆类等作为母种培养基,生产效果较好。方法:将玉米、大豆等打碎,使其大小与小麦粒一致,浸泡至无白心,用开水煮熟后迅速用冷水冲洗,沥水后随即拌入适量麦麸,然后装入试管。建议用该培养基时改换大试管。这样既方便操作,又可增加一次性生产数量,经济上也比较合算。

  三、土豆型培养基 选用大且皮光滑的土豆,去皮后切成条,条长12~15厘米,条的宽度和厚度可根据试管直径确定,并尽量使其贴近试管壁。将其装入试管,常规灭菌。

  四、南瓜条培养基 南瓜成熟后,可直接用做母种培养基,具体方法可参照土豆型培养基。

    基 将成熟的苹果去皮、去核,制成泥,装入试管,常规灭菌。接种时用一灭菌木条将果泥压成长条形,然后按常规接种。

点击查找更多信息:食用菌母种培养基简易制作方法
文章录入:admin    责任编辑:admin 
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 【字体: 】【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口
    最 新 热 门
    特 别 推 荐
    最 新 推 荐
    相关文章
    没有相关文章