广东砖雕是选用上等青砖，根据图案所需逐块雕琢，然后按部位拼接，镶嵌于墙上最后所形成画面是多层次的。主要用于装饰门楣、探头和据墙等。是一种色彩朴实而又高雅的墙体装饰艺术。

　　广东砖雕的主产地是番禺沙湾和佛山，沙湾砖雕盛行于明清时期，影响范围甚广，波及东南亚各国。广东砖雕的雕刻技法丰富往往把圆雕、高浮雕、减地浮雕、镂空结合运用，其中尤为突出的是深刻技法、其线条规整而又流畅自如，纤细如丝；有时还与彩绘、陶塑、灰塑等工艺相结合，成品既有单件砖雕也有组合式砖雕。广东砖雕砖雕层次丰富，立体感强，风格繁复绮丽；砖雕所选题材有故事传说、祥禽瑞兽、四季花卉等，施用于祠堂或寺庙的照壁、檐墙、墀头、神龛等部位。

　　代表广东清代砖雕最高水平的要数现保存完好的陈氏书院砖雕。陈氏书院砖雕数量多、规模大、做工细，其中探头砖雕最能体现出广东"挂线砖雕"的风格特点。其平面多以各种线条处理，线条密集苍劲、纤细均匀；垂直如线，雕工精湛，故有"挂线砖雕"之称。